Töltött avokádó
4 adag
Kalória: 268 kcal/adag
Összetevők
- 2 avokádó
- 2 paradicsom
- Egy citrom leve
- 100 g alacsony zsírtartalmú fetasajt
- 1 mogyoróhagyma
- 1 csomó metélőhagyma
- 1 evőkanál olívaolaj
- 4 fekete olivabogyó
- Mentalevél a díszítéshez
- Só és bors
Módszer
- Kockázza fel a paradicsomot és a fetasajtot, és vágja fel a mogyoróhagymát.
- Vágja félbe az avokádókat, kanalazza ki a húsukat, és pépesítse a gyümölcshúst villával. Dobja ki a magokat. Őrizze meg a héjakat.
- Adja hozzá a citromlevet, fetasajtot, mogyoróhagymát, paradicsomot, metélőhagymát és olívaolajat.
- Tömje meg az avokádóhéjakat a keverékkel, és díszítse fekete olívabogyóval és mentával.
Ezt a receptet dietetikus készítette.
Szójegyzék