Epersütemény

Epersütemény kép

1 adag 

Kalória: 422 kcal/adag

Összetevők

  • 1 tojás
  • 30 g porcukor
  • ½ evőkanál vaníliás cukor
  • 30 g zsemlemorzsa
  • 250 g eper
  • Fahéj
  • Cukor a tálaláshoz

Módszer

  1. Melegítse elő a sütőt 180 °C hőmérsékletre.
  2. Béleljen ki zsírpapírral egy tepsit.
  3. Keverje össze a tojást a porcukorral és a vaníliás cukorral, amíg a keverék habos nem lesz, majd keverje bele a zsemlemorzsát.
  4. Mossa meg az epreket, tépje le a leveleit, vágja félbe az epreket, és helyezze el őket az edényben.
  5. Szórja rá a tojáskeveréket, és süsse körülbelül 35 percig.
  6. Fahéjjal és cukorral tálalja.

Ezt a receptet dietetikus készítette.

Szójegyzék