Rizses pulyka

Rizses pulyka kép

1 adag 

Kalória: 347 kcal/adag

Összetevők

  • 50 g hagyma
  • 100 g pulykamell
  • Pirospaprika
  • Köménymag
  • 1 babérlevél
  • 1 evőkanál olaj
  • 100 g rizs
  • 120 ml víz
  • Só
  • 2 evőkanál reszelt parmezánsajt

Módszer

  1. Kockázza fel a pulykamellet.
  2. Vágja fel a hagymákat, és pirítsa meg enyhén olajban.
  3. Adja hozzá a húskockákat, pirítsa meg, fűszerezze piros paprikával, és öntse fel vízzel.
  4. Adja hozzá a sót, a köménymagot és a babérlevelet, és párolja meg.
  5. Főzze meg a rizst 120 ml vízben.
  6. Keverje össze a rizst és a húst, és hagyja pár percig állni.
  7. Tálalás előtt keverje a parmezánsajtot a rizs és a hús keverékébe.

Ezt a receptet dietetikus készítette.

Szójegyzék